Šopský salát

Šopský salát

rajčata, paprika, okurka, balkánský sýr, zálivka vinaigrette

Farmářský salát s filírovaným kuřecím prsem

variace listových salátů, zastřené vejce, zelené fazolky, pečené brambory

Prkno „Kastelán“ s teplými lahůdkami

vepřová žebra, pečené vykostěné koleno, BBQ křídla, klobása, bramboráky, hořčice, křen, česneková majonéza

Kuřecí prsa na bylinkách

sezonní zelenina s žampiony na grilu

Club sandwich s kuřecím masem, hranolky

kuřecí steak, sázené vejce, slanina, zelenina

Sandwich s trhaným masem, hranolky

sázené vejce, čerstvá zelenina

Pečené koleno bez kosti

hořčice, křen, beraní rohy, kyselá okurka, cibule, chléb

Steak z vepřové krkovice na grilu

omáčka s nakládaným zeleným pepřem, zjemněné smetanou